Bársonyvirág /Tagetes/ vagy Büdöske

Most egy egészen más oldaláról szeretném bemutatni a büdöskét, amelyről talán sokan nem is ismerik. A virága nem csupán kertünket díszíti. A büdöskék virágszirmait gyógyteák, saláták, köretek ízesítésére használhatjuk. A sáfrányt helyettesíti. Létezik citrom zamatú változat is. Összevágott szirmait ajánlják rizshez, liszthez keverve, levesekbe. A fűszeres ízű szirmaival fűszervaj, főt tészta ízesíthető.

A virág egy jellegzetes illatot bocsájt ki magából és ez az illat távolt tartja a szúnyogokat és kártevőket kertünkből. Így a biokertben is nagy hasznát vesszük ennek a kis sárga szépségnek. Mindezek mellett jó növényvédő, mert vonzza a lepkéket, más rovarokat, csigákat. Hosszú sorokat szoktam vetni belőle, hogy sok bogár, lepke találja meg.  A bársonyvirág elűzi a fonalférgeket, és más kártevőket így érdemes a zöldség ágyás közé egy sor büdöskét is ültetni. Sárga virágszirmai ételfestéknek is használhatók.

Fény- és melegigényes bokrosodó, aromás illatú virág. Közepes tenyészidejű, magvetésének ideje szabadban március-április. Én a saját gyűjtésű magjaimat általában április közepén a helyére vetem, majd szétpalántázom. A sorokban az alacsony fajtájúból kb. 15 cm tőtávolságot hagyok. Szárazságtűrő, de azért az öntözést meghálálja.
Ha folyamatos virágzást szeretnénk elérni az elnyílt virágokat rendszeresen távolítsuk le a tőről, de ne felejtsük el a magokat begyűjteni. A növény szinte tavasztól késő őszig folyamatosan nyílik.

Nagyon meg lehet kedvelni ezt a kis virágot. Sok szinváltozatban megtalálható a Tagetes, de minden szín, ami létezik belőle a sárga árnyalata.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés